香港風焼きそば レシピあり

香港風焼きそば
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    おいしそう!

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています 本日は、 「香港風焼きそば」を紹介します 「香港風焼きそば」は、12年ほど前に香港出身の方に教えて頂いた「焼きそば」を私なりにアレンジした逸品です この「焼きそば」は、一時期友人達に頻繁に作っており根強いファンが多いのです 「オイスターソース」と「干し海老」を隠し味にしたあっさりとした......

ぼんじょるのさん

ぼんじょるのさん

野菜と果物を使った料理を通じて食の楽しみを伝えたい野菜ソムリエ(旧ベジタブル&フルーツマイスター)。秋田県出身。 スパイスコーディネーターでもあります。 旬の野菜と果物を使った料理を作るのがライフワークであり、野菜ソムリエ講座で知り合った仲間を初めとして、多くの仲間に野菜と果物の楽しさを伝えたり、教えて頂いたりと日々勉強の日々を送っています。