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こんにちは(o^∇^o) 今日はモニター商品の上粉を使った冷やしうどんをご紹介 さっぱり☆夏の冷やしめかぶうどん めんつゆは上粉でだしを取って、ちょこっと醤油など足しました(●^o^●) まずはダシのレシピを。 水400ccを沸かし、上粉〈普段はかつお節〉を2つかみドサッと入れます。 あとはザルにペーパーを敷いて丁寧に漉します!これで美味しいダシ汁の完成 (この時に......
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