金柑ジャム入り全粒粉ソフトクッキー。レシピあり

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おいしそう！

こんにちは(ー_ー) ちょこっと愚痴る前にお菓子レシピのご紹介です。スコーンをイメージしたらソフトクッキーになった・・・というもの(笑) でもまぁ味はいいしＭＹ母には好評だったので。これから出かける先にも少しお裾分けしてきます(*^ー^)ノ迷惑じゃないといいな。。【材料】２０~２５個分・薄力粉２００ｇ・全粒粉５０ｇ・ベーキングパウダー小さじ３・きび砂糖６０ｇ・サラダ油 ......