レシピブログ
こんばんは(*^ー^)ノ 一昨日からはちみつ味噌とサツマイモを使ったパンを試作しています。 なかなか納得できるパンに出会えず。。。 難しいですね 今日はセミハードパンのレシピをアレンジしてみました。 水分量が多くなりがちなので水は減らして・・・・・ これがまたベッタベタの生地で苦労しました(+×+) 結構いつもは扱いやすいんですけどね~~ 味噌のせいかHBパンケースから取り出すだけで一苦労 成形も......
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