大根と牛肉のスープレシピあり

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おいしそう！

韓国の家庭で冬によく作るスープだそうです。唐辛子は使ってないので辛くなく、さっぱりした澄んだスープです。奈佳先生の１１月レッスンでも習い、教えていただいたレシピでは、牛肉の塊肉をコトコトじっくり煮ていくのが本来の作り方ですが、牛肉の薄切りを使い、短時間で出来る私流です。お正月のご馳走疲れしたお腹に優しいスープでお勧めです。〜材料（４人分）〜牛薄切り３００g ......