うま！唐揚げ

うま！唐揚げ
  1. おいしそう！

料理紹介

シンプルな唐揚げです！

★材料

(1人分)

  • 鶏もも肉

    1パック

  • Aしょうゆ

    大さじ2

  • A酒

    大さじ2

  • Aにんにく

    小さじ1

  • A生姜

    小さじ1

  • 片栗粉

    20ｇ

  • 小麦粉

    40ｇ

  • レモン

    1/8

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    Aと鶏肉を揉みこんで常温でちょっと置く

  2. 2.

    読み込んだAの水気をキッチンペーパー出よく取り、粉をつける

  3. 3.

    油で3分揚げ、3分休ませる

  4. 4.

    1分ちょっとくらい、揚げ色がいい感じになるくらい揚げる

  5. 5.

    盛り付け、レモンを添えて完成！

★ワンポイントアドバイス

丸く揚げると美味しそうです！

ジェーピーさん

ジェーピーさん

2020/5/3始めたてです！ よろしくお願いします！是非フォローお願いします♪