簡単！シナモン香る生八つ橋♪

簡単！シナモン香る生八つ橋♪
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    おいしそう！

料理紹介

生八つ橋をレンジで簡単に！
家で本当に簡単にできちゃうのでオススメです！
もちもちで、ふわ〜っと香るシナモンをお楽しみ下さい♪

＊この分量で６個分くらいになります。
　倍量でもできますが、伸ばす時に広いのし台があると便利です。

★材料

(4人分)

  • 白玉粉

    ２５g

  • 水

    ８０cc

  • A 上新粉

    ２５g

  • A きび砂糖

    ４０g

  • A シナモン

    小さじ１／２

  • きな粉

    適量

  • シナモン

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    耐熱のボウルに白玉粉と水を入れ、泡立て器でダマが無くなるまでよく混ぜる。

  2. 2.

    1,にAを加え、よく混ぜる。ふんわりとラップをして、レンジ（６００w）で約２分加熱し、水で濡らしたゴムベラでよくかき混ぜてさらに約２分加熱する。加熱後、よくかき混ぜる。

  3. 3.

    クッキングシートの上にきな粉とシナモンをまぶし、麺棒などにもすりあわせておく。
    ここに、２をのせて全体にきな粉をまぶしながら薄くのばしていく（３mm程度）。
    正方形に切りそろえて、お好みで餡子を挟んでいただく。

★ワンポイントアドバイス

＊レンジから出したては熱いので気をつけて下さい。
＊伸ばす時も四角を意識しながらのばすと無駄が無いです！
＊もちろん、餡子なしでもおいしい生八つ橋です。
＊シナモン好きさんは最後にもシナモンを振って下さい♪
＊春は桜の塩漬けを飾ったり、きな粉でなく抹茶をまぶしても！

ゆっこさん

ゆっこさん

おしゃれも美容ネタも大好き。 そんな普通の金融OLが、食の世界に転身。 だってやっぱり料理が好き。 食べるの大好き。 「美味しい」って言われると嬉しい。