スペイン料理のオムレツ♪トルティージャ レシピあり

スペイン料理のオムレツ♪トルティージャ
  1. おいしそう!

材料(4人分) ジャガイモ…2個 卵…3個 玉ねぎ…100g 粉チーズ…小さじ2 ブイヨン…小さじ1/2 塩…小さじ1/3 胡椒…少々 にんにくオイル…適量※  <作り方> 1.玉ねぎは繊維に沿って薄切りにして、ジャガイモも薄切りにして水につけておく。 2.卵をボールに割りいれ、粉チーズ、ブイヨンを入れてかき混ぜておく。 3.フライパンににんにくオイルをたっぷり入れ、玉ねぎ、ジャガイモを加えて弱火......

ピムさん

ピムさん

食べることも作ることも好き。いつも思うけど、「料理」ってなぜかわからないけど人をhappyにしてくれる力がありますねぇ。好きな人の為に、大事な仲間の為に作ったときに喜んでくれる顔が何よりもhappyを感じしてしまう。