アクアパッツァでイタリア気分レシピあり

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おいしそう！

材料（４人分）スズキ・・・４切れほたて・・・１２個　※ 桜海老・・・１５ｇ　※ ケーパー・・・１５ｇブラックオリーブ・・・１６個プチトマト・・・１２個ドライトマト・・・６ｇ白ワイン・・・７０ｃｃ水・・・７０ｃｃ～ぬるま湯・・・５０ｃｃにんにく・・・１片オリーブオイル・・・大さじ２たて塩・・・（水・・・５００ｃｃ/塩・・・小さじ１）＜作り方＞１．にんにくは、芯を除き包丁の腹......