牛フィレ肉のステーキ～ソース・マデール～

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おいしそう！

早速、学校でフランス料理の講習が始まりました！！目の前で調理しながら説明してくれるのですが、とにかく早い！しかも、一瞬も逃さず目の前で起きていることを頭に植えつけなきゃなのでノートも見ないで書く始末。。。そうでもしないとついていけないの・・・。でも、かなり勉強になる！！いままで学んできたことは、なんだったんだろうって思うくらい・・・(＝д＝；) まだ始まったばかりで衝撃を受けてしまった分......