レシピブログ
11月に入りましたね。 まだまだ試作続きです。 この前のシュトレンはカットしたらフィリングが少なくてさみしい感じだったので、もりもりフィリング増やしたら重量も増したので4分割→6分割にしました。 いい感じ♪ マフィン。 ココア生地バージョン。 かなりしっとりで美味しく出来たんだけど、型の7分目でも焼くと生地が溢れちゃうんですよね。 エキス使用だけど卵が入るからかな。 もうちょっと全体の分量、調整......
クリスマスに○自家製酵...
天然酵母のシュトレン
🎄Stollen(シュ...
クリスマスの定番♪クリ...
本場博多鉄なべ餃子がすぐに自宅で楽しめます。
新発売!本場博多のもつすきがご家庭でお手軽に楽し...
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