エスニック春巻レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

震災の影響で何となく疎遠になってしまっていましたが、ようやくペースが戻りました。旬の筍とキャベツを使って、ちょっと変わった春巻を作りました。 1.　ゆでて処理した筍を細切りにし、キャベツを千切りにする 2.　フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクのみじん切りを加え、香りが出てきたら鶏ひき肉と1を加え、炒める 3.　2に火が通ったら、カレー粉、チリパウダー、黒コショウ、パルメ......