レシピブログ
新鮮なイワシが手に入りました。 でも、実はあまり好きではありません どちらかというと、アジの方が癖もなく、料理には使えるので・・・ なんて言ってはいられません。 イワシは栄養の宝庫。ぜひ食しましょう 『材料』 イワシ 4尾 豆腐 1/2丁 みょうが 1個 ねぎ 1本 小麦粉 大さじ3 しょうが 1片 ニン......
イワシのムニエル
イワシ缶と紅生姜の炊き...
イワシの香草パン粉焼き...
イワシの梅巻きロール〜...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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