レシピブログ
またまたイワシです どうしても田舎に住んでいると、旬であれば、その食材を繰り返し食べることになります。 だから飽きないようにいろいろなアレンジが必要になるんです。 今日はオーソドックスに山椒焼きにしました。 『材料2人分』 マイワシ 4匹 ニンニク 1片 醤油 みりん 山椒 ① マイワシを3枚におろし、醤油、みりんに浸しておく ......
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