レシピブログ
今日はレンコンをペペロンチーノ風にしました。 『材料2人分』 レンコン 1房(小さめの場合は2房) ベーコン 1切れ 鷹の爪 1本分 ニンニク 1片 オリーブオイル 少々 マジックソルト(なければブラックペッパーと塩でもOK) ① レンコンの皮を剥き、スライスして酢水にさらす ② フライパンにオリーブオイルをたらし、①を焼き......
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