レシピブログ
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今日も根菜を使ったメニューです。 きんぴらもいいですが、今日は甘辛く煮込みました。 「材料2人分」 ごぼう 1本 酢 少々 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 七味 お好みで ① ごぼうをささがきにし、酢水にさらす ② 調味料とひたひたになる位の水を加えて蓋をし、煮込む ......
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