レシピブログ
今日もスパークリング日本酒「澪」にぴったりの一品。 大阪で食べて気に入り、いつか作りたいと思っていた「すじこん」。 暑さもおさまってきたので、チャレンジしてみました。 「材料3~4人分」 牛すじ 450グラム こんにゃく 1/2枚 しょうが 1片 ねぎ(青い部分) 少々 鷹の爪 1本 醤油 1/2カップ 日本酒 ......
レモン酒
お酒のおつまみに「ブロ...
砂肝のニンニク酒蒸し
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