レシピブログ
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春を感じる菜花。 年末に頂いたのが残っていたので、豚肉と合わせてみました。 ご飯にも、お弁当にもぴったりです。 「材料2人分」 菜花 1束 豚肉 10枚程度 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 にんにく 小さじ1(すりおろし) 片栗粉 適宜 ごま油 適宜 ① 菜花をさっと茹でて、よく水気を切る ② ①を豚肉で巻いてい......
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片栗粉で旨さを閉じ込め...
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