レシピブログ
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寒いこの時期には積極的に食べたい生姜。 今日はポリフェノールたっぷりの豆苗と一緒に頂きます。 「材料2人分」 豆苗 1束 むき海老 10匹程度(大きさによる) 生姜 大さじ1(みじん切り) ごま油 適宜 片栗粉 適宜 醤油 小さじ1強程度 ① 海老の背ワタをとり、片栗粉をまぶす ② フライパンにごま油を多めに入れ、①を炒める ......
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