レシピブログ
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クリスマス近辺は洋食が増えますが、大晦日を境になぜか多発する和食。 なぜなんですかねぇ。 何となく「和」が恋しくなる季節なのか、何なのか。 今日は頂いた里芋を使った治部煮。 ほんのり甘く、ほっこりした里芋がおいしいです。 「材料2人分」 鶏もも肉 1枚 里芋 2個 菜花 1/2束 和風だしの素 小さじ1 醤油 大さじ1 ......
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