リメイク♪残ったきんぴらでつくね煮込みレシピあり

きんぴらごぼうを作りすぎた場合、私は冷凍保存しておきます。お弁当に使ったりもしますが、今日はリメイク。淡白な鶏胸ひき肉と合わせてつくねにしました。「材料２人分」鶏ひき肉２５０グラム程度きんぴらごぼう刻んで１/２カップ程度小麦粉適宜ジンジャー小さじ１大根５センチ程度鷹の爪１本和風だし ......

共稼ぎの主婦です。カラダが喜ぶ食生活を心がけています。

ぷにさん