レシピブログ
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我が家でたくさん収穫できたミニトマトは保存用にドライトマトにしました。 半分に切ったミニトマトを110℃のオーブンで1時間焼いてから天日干しに。 セミドライ程度にして保存しています。 今日は出来立てのドライトマトを使ったペペロンチーノです。 「材料2人分」 パスタ 200グラム ドライトマト 適宜 ニンニク(大) 2片 鷹の爪 1本 乾燥バジル 少々......
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