水菜の塩麹和え レシピあり

水菜の塩麹和え
  1. 6
    おいしそう！

鉄分が多いという水菜。 たくさん食べたいので、今日は体にいい塩麹を使った和え物にしました。 「材料２人分」 水菜 １/２束 塩麹 大さじ１弱 ごま油 大さじ１ お酢 大さじ１ すりごま 大さじ２ にんにくチューブ １センチ程度 ① 水菜をざく切りにして、水気をよく切る ② ①をボウルに入れ、すりごまと和える ......

ぷにさん

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共稼ぎの主婦です。 カラダが喜ぶ食生活を心がけています。