レシピブログ
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鉄分が多いという水菜。 たくさん食べたいので、今日は体にいい塩麹を使った和え物にしました。 「材料2人分」 水菜 1/2束 塩麹 大さじ1弱 ごま油 大さじ1 お酢 大さじ1 すりごま 大さじ2 にんにくチューブ 1センチ程度 ① 水菜をざく切りにして、水気をよく切る ② ①をボウルに入れ、すりごまと和える ......
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