スパイシーラタトゥイユレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

こうも雨が続くと、どうも体調がよろしくありません・・・昨日は数年ぶりにアメリカ在住の友達とランチでしたがやっとこさ出かける感じで、参りました。梅雨ダルという症状が今年は多いらしいので、消化がよく、栄養のあるものを食べて、ゆっくりするしかなさそうです。今日はそんな体調に合った夏野菜たっぷりのラタトゥイユ。雨であまり成長しない、家庭菜園のお野菜も使えそうです。 ......