押し麦のコーンリゾットレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

12

おいしそう！

食欲が落ちてくる湿気が多いこの季節。ランチは手軽に、さらっと食べられるものがいいですね。今日はヘルシーな押し麦を使ったリゾットです。旬が終わりを迎える、トウモロコシをたっぷり使いました。『材料２人分』　押し麦　　　　１カップ　トウモロコシ　　１本　ひき肉　　　　５０グラム　ニンニク　　　　１片　トマトジュース　　　　１カップ　水　　　　　　　１/２カップ　コ......