菜花の卵炒め レシピあり

菜花の卵炒め
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    おいしそう!

年末ですが、もう春の味覚な感じの菜花が。 新物は体によさそうなので、今日は卵とさっと炒めました。 『材料2人分』  菜花  1束   卵   2個  鶏がらスープの素  小さじ1/2  塩コショウ 少々  ゴマ油  小さじ2 ① 菜花をさっと茹でて水気をしぼり、食べやすい大きさに切る ② 卵を割り、鶏がらスープの素とよく混ぜる ③ フライパンにゴマ油を入れ、②をさっと炒めて取......

ぷにさん

ぷにさん

共稼ぎの主婦です。 カラダが喜ぶ食生活を心がけています。