レシピブログ
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おばあちゃんからの贈り物にあった “ まんば ”を使って、久々に懐かしの “まんばのけんちん”を作ってみることにしました まんばって、讃岐のお野菜かと思いますが、恐らく、高菜の一種かと思います。 少し苦みがあるけれども、お野菜どくどくの甘みもあって私は好き そうそう、“まんばのけんちん”って、給食にも時々お目見えしていたメニューでもあります ☆讃岐人のソウルフード!『まんばのけんちん』の作り方 ......
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