レシピブログ
先日コストコで購入したアボカドが 食べ頃になりました。 夏のアボカド保管 室温では高すぎるし冷蔵庫は低温すぎる。 なので14℃キープのワインセラーに入れています。 ワインセラーと冷蔵庫をダブル使いして 最近は 食べたい日に合わせて コントロール出来るようになりました。 【サーモンとアボカドのユッケ風】 材料(1人分) ○生サーモン.....100g ◯アボカド.....1/2個 ●にんにくチ......
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