レシピブログ
夜勤明けのほったらかし料理 【本日の晩酌メニュー】 豚肉とキャベツと茄子のクタクタ煮 グリーンボール 1/4玉 (削ぎ切り) なす 小1本 (半月切り) 豚肩ロース薄切り 100g ニンニク 2かけくらい (薄切り) 塩 小さじ1くらい オリーブ油 大さじ1 ①鍋にオリーブ油を入れ温めます ②豚肉とニンニクを入れます 豚肉に火が通ったら取り出します ③同じ鍋に野菜を入れて上に豚肉......
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