自家製味噌で手作りコチュジャンレシピあり

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おいしそう！

辛い物が大好きな私最近チゲ続きで、コチュジャンがなくなってしまいまして買いに行かなければと思ってたら粗挽きコチュカル(唐辛子)が1ｋｇほど家にあったのを思い出しましてえーいこの際作っちゃえ～っとなりました本格的なのからそれっぽいのまで作り方は色々ありますが本当に家にあるもので作りたかったので (買い物に行くのが面倒だっただけ ) 簡単なコチュジャンになります *材料* 水・・・2......