レシピブログ
豆腐一丁は何gなんだろうか。 ふとネット検索してみたら、なんと日本豆腐協会なるものを発見。 そしてさすが豆腐協会。豆腐一丁は何グラムというQ&Aが掲載されていた。 それによると、地域ごとに豆腐の大きさはばらばらで、 都心では一丁は300~350gが多く、地方では350~400g、沖縄は一丁1kgが一般的らしい。 沖縄すごい。 俺がいつも買ってる豆腐は、450gもあった。 これから豆腐はグラムも併......
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