タンユエンレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今月のワンデーレッスンで紹介しているデザートです。シンガポールにフードコートはいたる所にありますが、このタンユエンを出している所はあまりなかったので、わざわざチャイナタウンまで、食べにいっていた時期もありました。　でもそのうち、スーパーで冷凍で売られるようになり、嬉しくてフリーザーに常備するようになった私のお気に入りのデザートです。　パンダンリーフといって、独特の甘い香りがする葉を煮出して　おさと......