柿と水菜のサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

この辺は柿の木を持っているお宅が多く、今が盛りと色鮮やかな柿の実をつけています。先日、たくさんの柿をおすそ分けしていただいたので、おにっこハウスさんから購入した有機栽培の水菜、長野からいただいた殻入りの胡桃を使ってサラダにしてみました。　思っていた通り、ナイスマッチングの組み合わせでおいしいサラダが出来上がりました！作り方は簡単、柿と水菜をドレッシングソースで和えて、胡桃をトッピングするだけ。ド......