土鍋で炊く玄米 レシピあり

土鍋で炊く玄米
  1. おいしそう！

夏は、自然界の植物も、人間の体も、中に貯めていたエネルギーを 外に拡散させていく 季節です。そんな季節には、そんなエネルギーを緩めて 外に発散させてくれる 陰性な 食物や調理法も必要です。体を締めて 寒さから守ってくれる 根菜や 火をじっくり通した料理などは、敬遠したくなったり、おいしいと感じられなくなったりするものですが、それも 自然の摂理です。（マクロビオティックで言う、陰性、陽性という 概念......

Nanaさん

Nanaさん

マクロビオティックをベースとしたビーガン料理を　日本人だけではなく　外国の方にも　教えています。　　 私自身がマクロビオビーガンなので　一切動物性由来の材料は使わずに　厳選した材料を使用して　満足感のあるおいしいお料理を　紹介しています。