11月の英語でお菓子作り - 膨張剤なしのパンケーキレシピあり

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おいしそう！

11月の"英語でお菓子作り"でお教えするりんごのパンケーキです。とっても画期的な作り方だと私自身は思っています。だって、重曹も、ベーキングパウダーも使っていないんですから。画期的と言えば、福島のタンボロッジさんが発明したシフォンケーキは、それこそまさに画期的ですごいな～！と思っていました。でも、何度やっても、上手にできなくて、福島までお泊りレッスンにも行ってきたのですが......