牛乳は私たちの日常生活に欠かせない飲み物ですが、その味わいは決して一様ではありません。 牛乳の風味が変化する要因と、その多様性の魅力についてご紹介します。 牛乳の風味を左右する要因 牛乳の味わいに影響を与えるいくつかの主な要因によって 乳量や乳成分が変化し、味や香りなどの風味や色にも影響を及ぼします。 牛乳は私たちの日常生活に欠かせない飲み物ですが、その味わいは決して一様ではありま......
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創業100年。低温殺菌牛乳の宮平乳牛です。
宮平乳牛の商品を使ったレシピ。
たまに難しいのも作るけど、家庭にあるもので作るのをモットーに紹介していきます♪