甘夏ムースを作りました
レシピです
【材料】4個分
甘夏果汁 120cc
ヨーグルト 80g
砂糖 30g
ゼラチン 5g
水 大2
生クリーム 50cc
砂糖 大1
(飾り用)甘夏の実 適量
【作り方】
①甘夏果汁、ヨーグルト、砂糖をよく混ぜる。
搾った甘夏果汁
②水にふやかしておいたゼラチンを、湯せんか電子レンジで溶かし、①に加えて混ぜる。
③......
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栄養士、アロマテラピーアドんバイザー、食生活アドバイザー2級、食育指導士養成講座修了、中国漢方ライフアドバイザー。離乳食教室、自然派おやつ教室、栄養相談会等を行っています。