今日は仕事始めでした
今年は、独立したい夢に向かいながらも、今の保育園給食の仕事も一生懸命頑張りたいと思います
今日のおやつは「鬼まんじゅう」を作りました
鬼まんじゅうってどんな物かわかりますか
角切りにしたさつまいもが入ってるおまんじゅうのことを鬼まんじゅうって言うそうです。
実は私も最近まで知りませんでした
給食ではアルミカップに入れて蒸すので、見た目はおまんじゅうという感じではないですが
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フリーで活動する栄養士です。アロマの試験にも合格したので、食育活動にプラスしてアロマクラフト作りなどの教室も開いています。