レシピブログ
■ 材料 茄子 2cm分くらい プチトマト 1個 上新粉 小1 豆乳 70cc ■ 作り方 (1)茄子は皮をむいて水にさらし、5mmの角切りにして電子レンジ600wで2分加熱(水を少し入れて加熱)。 (2)上新粉と豆乳を鍋で混ぜ、弱火でとろみがつくまで加熱。 (3)トマトの種をとってから鍋に入れて一緒に煮る。 (4)トマトに火がとおったら裏ごしして皮を除く。 (5)茄・・・ ...
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