かんたんティラミス

かんたんティラミス
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

混ぜるだけ簡単スイーツです。結構はまりますよ★

★材料

(5人以上分)

  • 美味安心クリームチーズ

    180g

  • 粉砂糖

    40g

  • 卵黄

    1個分

  • 生クリーム

    180~200cc

  • ラムダーク

    10cc

  • ココア(無糖)

    適宜

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    クリームチーズを柔らかくし、粉砂糖と卵黄を入れてすり混ぜる。

  2. 2.

    生クリームを7分立てにして1に合わせる。

  3. 3.

    ラムダークを加えて混ぜ、冷蔵庫で最低2時間休ませる。

  4. 4.

    ココアを振って供する。

★ワンポイントアドバイス

生クリームをたてすぎると、チーズと合わせるときに分離してしまうことがあるので、柔らかめで大丈夫です。

holyさん

holyさん

ただいま、2人目育休満喫中。2006年生の長女、2010年生の長男、夫との4人暮らしです。