ドライカレー風

ドライカレー風
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

簡単ヘルシードライカレーが食べたくて!

★材料

(1人分)

  • 高野豆腐 

    1枚

  • ベジタブルミックス

    50g

  • カレー粉

    大3

  • 塩コショウ

    適量

  • 20cc

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    高野豆腐をお湯で戻し、5mm四方位にカットする

  2. 2.

    手鍋にオリーブオウルをひき、ベジタブルミックスを入れ炒める。

  3. 3.

    2.に高野豆腐をいれ塩コショウし炒める

  4. 4.

    水を入れ、カレー粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒めれば、出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

高野豆腐はベジタブルミックスと同じくらいの大きさに、すると良いと思いま

桜華さん

桜華さん

趣味は車&お料理 お料理は食べたいものを作るって感じです。 平日は帰りが遅くてナカナカできないのが現状。。。 週末はなにかしら作ってる感じ。 好きな食べ物はパスタ!イタリアンは大好き。