【ソーセージ・ストロガノフ】Korv Stroganoff レシピあり

　ストロガノフはもともとロシア料理と言われていますが、スウェーデンでは定番の人気メニューです。学校の給食でも、月に1度は必ず登場するようです。　ソーセージを玉ねぎやマッシュルーム、トマトなどの野菜といっしょに煮込んだシチューに、サワークリームを入れたもの......

スウェーデンに、スウェーデン人の夫と子ども3人で住んでいます。

sacchiさん