今夜のおつまみor1品に！大分の郷土料理『りゅうきゅう』レシピあり

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おいしそう！

今夜の1品orおつまみに、大分の郷土料理『りゅうきゅう』を作ってみませんか？お刺身で食べるのには、脂がのってなくてイマイチだな…って時にも『りゅうきゅう』として漬けダレに漬け込めば、グッとおいしくなるし、丼にしてもOK👌🏻今回は、ハマチで作っていますが、ブリやアジ、タチウオなどでも作れます‼️ ［材料］・ハマチ半身・小ねぎ適量......