レシピブログ
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エリンギとれんこんの醤油バター丼 【材料】 エリンギ1本 れんこん5mm幅に輪切りしたもの3つ バター 醤油大さじ1杯 酒大さじ1杯 のり3枚 ごま 胡椒 【作り方】 レンコンを5mm幅に輪切りにし、酢水に10分さらす。 その間にベーコンを好みのサイズに切る。 エリンギを一口大に切っておく。 レンコンを酢水からあげて、5等分ぐらいにカットする。 フライパンにバターをいれて、ベーコンいためる......
れんこんマヨサラダです...
寒いお正月には、汁まで...
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