マスタードを効かせたサルシッチャのクリームソーススパゲッティレシピあり

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おいしそう！

【材料】(２人前) １．サルシッチャ(ソーセージ)…１００ｇ　２．ブロッコリー…１/10株３．ピュアオリーブ油…２０ｃｃ４．水…１４０ｃｃ５．生クリーム…１００ｃｃ６．粒マスタード…１５ｇ(お好みで加減) ７．バター…１０ｇ８．粉チーズ…１０ｇ９．スパゲッティ…１２０ｇ１０．パセリ…適量【作り方】１．温めたフライパンにオリーブ油と適当な大きさに切ったサルシ......

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: Salvatoreさん

1972年7月14日イタリアナポリ生まれ。日本とイタリアを行き来しつつ修業を重ねる。父から学び、受け継いだ本場ナポリの味“ ナポリ・ピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指している。現在は活躍の場を日本だけではなく、世界へと広げ、日々その味を世界へと発信し続けている。