皮も手作り！水餃子レシピあり

0

おいしそう！

材料＋皮＋強力粉　100g 薄力粉　50g 水　75cc 塩　2つまみ＋餡＋合びき肉　100g キャベツ　100g しょうゆ　大1 みりん　大1 酒　大1 オイスターソース　小2 鶏がらスープの素　小1 塩コショウ　適量ボールに粉と水と塩をいれ箸で混ぜ、ある程度混ざったら手でこねる。つやが出てきたらまとめてラップに包み30分程度おく。ボールに餡の材料をいれよくこねる。生地を伸......