川越シェフの絶品チャーハン♪メモメモ

川越シェフの絶品チャーハン♪メモメモ
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    おいしそう!

玉ねぎ1/2個、ハム6枚、卵2個、ご飯お茶碗2杯豆板醤小1、しょうゆ小1、塩少々、ごま油大1、キャラメルソースごま油で玉ねぎとハムを炒め、豆板醤、塩を加えてさらに炒める。そこへ卵、ご飯を入れて全体に絡めて炒め、しょうゆを鍋肌に加える。キャラメルソース大1程度を入れていためたら完成。これ食べた―い!!!!キャラメルソースは豚の角煮や、豚肉のソテーのソースに使ってもいいらしいです♪おいしそう!!今度......

さきっちょさん

さきっちょさん

盛り付けが苦手で勉強中です。 料理は好きで、失敗したものに関しては成功するまで毎日でも作り続けますw