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こんばんは~ 前に3時半に起きてしまったので、天草を煮ました。 前は普通に厚手の鍋で煮ていたんですが、圧力鍋でがっつり煮てみました! 作り方 天草 25g 水 2ℓ 酢 大さじ1 圧力鍋に材料を入れて火にかける。 圧力がかかったら、10分くらい煮て、冷ます。 ある程度冷めてから、蓋を開けて、再度火にかける。 木べらでつぶすように混ぜて、10分くらい混ぜたら、布巾で濾す。 マンゴー寒天 マンゴー......
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