介護食：鶏むね肉のポワレ　＆　お出かけレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。やわらか介護食研究所のみるくです。難病の娘の為に、毎日介護食の研究＆作成をしています。今日は「鳥むね肉のポワレ」です。【材料】（家族3人＋介護食1人）鶏むね肉　　2枚塩・こしょう ☆生クリーム　　１００ｍｌ ☆白ワイン　　２０ｍｌ ☆マスタード　　小２ ☆塩・こしょうまずは、鶏むね肉に塩・こしょうを軽く振ります。 ......