介護食:牛肉とレタスのチャーハン & 最後のお弁当 レシピあり

介護食:牛肉とレタスのチャーハン & 最後のお弁当
  1. おいしそう!

こんにちは。やわらか介護食研究所のみるくです。 難病の娘の為に、毎日介護食の研究&作成をしています。     今日は 「牛肉とレタスのチャーハン」 です。         【材料】(家族4人+介護食1人)     牛肉バラ肉  200g 卵  1個 玉ねぎ  1個 レタス  半玉orそれよりちょっと少ないくらい だしの素  小さじ2 オイスターソース  大さじ2 ご飯 お茶碗4杯~5杯 塩・こし......